Индукционная варочная панель Siemens EX975LXC1E сочетает пять нагревательных зон с гибкими индукционными участками, обеспечивая удобство готовки на посуде разного размера и формы и позволяя объединять поверхности для крупных кастрюль и сковород. Три участка гибкой индукции образуют единую рабочую зону, что упрощает размещение длинной или нестандартной посуды и делает процесс одновременного приготовления нескольких блюд более управляемым.
Четыре угловых конфорки дают мощность до 3,7 кВт в режиме усиления, центральная зона работает со стандартной мощностью 2,6 кВт и также поддерживает повышение до 3,7 кВт, что ускоряет закипание и позволяет быстрее довести продукты до нужной температуры. Функции усиления мощности и кратковременного форсирования позволяют резко увеличить нагрев на короткое время, затем система автоматически возвращается к заданным параметрам — это удобно при обжарке или быстром кипячении.
Управление реализовано через двойной сенсорный слайдер и цифровой дисплей, предлагающие 17 ступеней регулировки для точной настройки интенсивности нагрева. Быстрый запуск и восстановление настроек упрощают повседневную работу: можно оперативно задать нужные параметры или вернуть их после кратковременного перерыва в подаче питания. Таймер для каждой зоны освобождает от постоянного контроля за временем приготовления.
Безопасность и удобство эксплуатации поддерживаются набором интеллектуальных функций: система определения наличия посуды автоматически отключает нагрев при её отсутствии, индикатор остаточного тепла показывает, какие зоны ещё горячие, а индикатор включения отображает активные участки. Предусмотрены блокировка от детей, главный выключатель и защитное отключение для минимизации риска аварийных ситуаций.
Для контроля качества приготовления используются сенсор жарки и сенсор приготовления, которые удерживают заданный температурный режим и помогают избежать пригорания. Функция поддержания тепла доступна для всех зон и позволяет аккуратно держать блюда тёплыми до подачи. При ограниченной мощности сети пригодится режим управления мощностью, равномерно распределяющий доступную энергию между зонами. Функция перемещения мощности упрощает перенос нагрева между участками при перестановке посуды.
Конструкция выполнена из чёрного стеклокерамического покрытия со скошенным фронтом, что облегчает уход и придаёт аккуратный внешний вид рабочей поверхности. Габариты: ширина 91,2 см, глубина 52 см, высота 5,1 см; размеры ниши для встраивания — 88×50 см; минимальная толщина столешницы — 1,6 см. Центральная конфорка имеет размер 20×30 см, угловые — 20×24 см. Технические параметры включают напряжение 220-240 В, частоту 50 Гц и длину кабеля 110 см; вес составляет 23 кг (в комплекте упаковка с брутто-весом 34 кг).
Эта модель серии iQ700 сочетает гибкость размещения посуды, высокий тепловой потенциал и расширенные сенсорные режимы управления, что делает её удобным решением для кухни, где важны одновременная готовка нескольких блюд, точный контроль температуры и повышенная безопасность.