Духовые шкафы из нержавеющей стали Siemens страница 2

В зависимости от типа приготавливаемого блюда вам могут понадобиться как равномерный нагрев со всех сторон, так и усиленный сверху или снизу. В духовых шкафах Siemens предусмотрены все эти возможности.

Привычное нагревание снизу усиливается включением режима «Нижний жар». Кстати, он может быть использован и при консервации продуктов.

В режиме «Гриль и конвекция» приготавливаемое блюдо то нагревается, то обдувается со всех сторон горячим воздухом. Этот режим может заменить или дополнить вертел, при этом внутренняя поверхность духового шкафа не покроется шлейфом из капелек жира. Технология совместного использования высоких температур и обдува обеспечивает скорейшее образование на поверхности продукта хрустящей корочки, а именно она обеспечивает максимальную сохранность в продукте витаминов и других микроэлементов.

Конструкция любого вариогриля позволяет варьировать площадь нагревания. Vario-гриль большой площади от Siemens позволяет, во-первых, приготовить большое количество продуктов одновременно, во-вторых, выбирать из трех температурных режимов от самого слабого для румяной корочки до глубокой прожарки для любителей «угольков».

В памяти блока управления духовых шкафов Siemens заложены алгоритмы работы для приготовления десяти и более блюд — количество зависит от модели. Вы можете выбрать из меню CookControl Plus, как из кулинарной книги интересующий рецепт, загрузить сырье или полуфабрикат (например, тесто), а духовка займется готовкой при оптимальных параметрах. Рецепты можно корректировать или добавлять свои.

В зависимости от типа приготавливаемого блюда вам могут понадобиться как равномерный нагрев со всех сторон, так и усиленный сверху или снизу. В духовых шкафах Siemens предусмотрены все эти возможности.

Привычное нагревание снизу усиливается включением режима «Нижний жар». Кстати, он может быть использован и при консервации продуктов.

В режиме «Гриль и конвекция» приготавливаемое блюдо то нагревается, то обдувается со всех сторон горячим воздухом. Этот режим может заменить или дополнить вертел, при этом внутренняя поверхность духового шкафа не покроется шлейфом из капелек жира. Технология совместного использования высоких температур и обдува обеспечивает скорейшее образование на поверхности продукта хрустящей корочки, а именно она обеспечивает максимальную сохранность в продукте витаминов и других микроэлементов.

Конструкция любого вариогриля позволяет варьировать площадь нагревания. Vario-гриль большой площади от Siemens позволяет, во-первых, приготовить большое количество продуктов одновременно, во-вторых, выбирать из трех температурных режимов от самого слабого для румяной корочки до глубокой прожарки для любителей «угольков».

При приготовлении пиццы и ряда замороженных полуфабрикатов важно совместить нагрев снизу и удаление избыточной влаги. Этого эффекта позволят добиться режим «Пицца»: нежная начинка сверху осушается 3D-горячим воздухом с помощью конвекционного вентилятора, а нижний слой теста отлично запекается.

В зависимости от типа приготавливаемого блюда вам могут понадобиться как равномерный нагрев со всех сторон, так и усиленный сверху или снизу. В духовых шкафах Siemens предусмотрены все эти возможности.

Привычное нагревание снизу усиливается включением режима «Нижний жар». Кстати, он может быть использован и при консервации продуктов.

Конвекция применительно к духовому шкафу — это принудительная циркуляция воздуха, осуществляемая с помощью вентиляторов. Она может включаться для охлаждения готового блюда или дополнять нагрев, ведь для скорейшего появления корочки и, соответственно, наибольшей сохранности витаминов и других полезных микроэлементов необходимо осушить поверхность продукта. В режиме конвекции воздушные потоки забирают влагу и относят ее от приготавливаемой пищи — аппетитный вид и высокая пищевая ценность готового блюда гарантированы.

В режиме «Гриль и конвекция» приготавливаемое блюдо то нагревается, то обдувается со всех сторон горячим воздухом. Этот режим может заменить или дополнить вертел, при этом внутренняя поверхность духового шкафа не покроется шлейфом из капелек жира. Технология совместного использования высоких температур и обдува обеспечивает скорейшее образование на поверхности продукта хрустящей корочки, а именно она обеспечивает максимальную сохранность в продукте витаминов и других микроэлементов.

Конструкция любого вариогриля позволяет варьировать площадь нагревания. Vario-гриль большой площади от Siemens позволяет, во-первых, приготовить большое количество продуктов одновременно, во-вторых, выбирать из трех температурных режимов от самого слабого для румяной корочки до глубокой прожарки для любителей «угольков».

Для контроля процесса приготовления блюд и качественной очистки внутренних поверхностей камер в духовых шкафах Siemens предусмотрена освещение, которое включается автоматически при активации большинства режимов и при открытии дверцы. Отключается также автоматически по завершении режима или если дверца остается открытой более четверти часа. При желании, эту опцию можно отключить.

Привычное нагревание снизу усиливается включением режима «Нижний жар». Кстати, он может быть использован и при консервации продуктов.

В режиме «Гриль и конвекция» приготавливаемое блюдо то нагревается, то обдувается со всех сторон горячим воздухом. Этот режим может заменить или дополнить вертел, при этом внутренняя поверхность духового шкафа не покроется шлейфом из капелек жира. Технология совместного использования высоких температур и обдува обеспечивает скорейшее образование на поверхности продукта хрустящей корочки, а именно она обеспечивает максимальную сохранность в продукте витаминов и других микроэлементов.

Конструкция любого вариогриля позволяет варьировать площадь нагревания. Vario-гриль большой площади от Siemens позволяет, во-первых, приготовить большое количество продуктов одновременно, во-вторых, выбирать из трех температурных режимов от самого слабого для румяной корочки до глубокой прожарки для любителей «угольков».

В памяти блока управления духовых шкафов Siemens заложены алгоритмы работы для приготовления десяти и более блюд — количество зависит от модели. Вы можете выбрать из меню CookControl Plus, как из кулинарной книги интересующий рецепт, загрузить сырье или полуфабрикат (например, тесто), а духовка займется готовкой при оптимальных параметрах. Рецепты можно корректировать или добавлять свои.

В зависимости от типа приготавливаемого блюда вам могут понадобиться как равномерный нагрев со всех сторон, так и усиленный сверху или снизу. В духовых шкафах Siemens предусмотрены все эти возможности.

Привычное нагревание снизу усиливается включением режима «Нижний жар». Кстати, он может быть использован и при консервации продуктов.

В режиме «Гриль и конвекция» приготавливаемое блюдо то нагревается, то обдувается со всех сторон горячим воздухом. Этот режим может заменить или дополнить вертел, при этом внутренняя поверхность духового шкафа не покроется шлейфом из капелек жира. Технология совместного использования высоких температур и обдува обеспечивает скорейшее образование на поверхности продукта хрустящей корочки, а именно она обеспечивает максимальную сохранность в продукте витаминов и других микроэлементов.

Конструкция любого вариогриля позволяет варьировать площадь нагревания. Vario-гриль большой площади от Siemens позволяет, во-первых, приготовить большое количество продуктов одновременно, во-вторых, выбирать из трех температурных режимов от самого слабого для румяной корочки до глубокой прожарки для любителей «угольков».

При приготовлении пиццы и ряда замороженных полуфабрикатов важно совместить нагрев снизу и удаление избыточной влаги. Этого эффекта позволят добиться режим «Пицца»: нежная начинка сверху осушается 3D-горячим воздухом с помощью конвекционного вентилятора, а нижний слой теста отлично запекается.

Режим поддержания температуры позволит избежать повторного разогрева готовых блюд перед подачей на стол. При температуре от 60 и 100 °С они могут оставаться в духовке длительное время без потери питательных свойств и вкусовых качеств.

В памяти блока управления духовых шкафов Siemens заложены алгоритмы работы для приготовления десяти и более блюд — количество зависит от модели. Вы можете выбрать из меню CookControl Plus, как из кулинарной книги интересующий рецепт, загрузить сырье или полуфабрикат (например, тесто), а духовка займется готовкой при оптимальных параметрах. Рецепты можно корректировать или добавлять свои.

В зависимости от типа приготавливаемого блюда вам могут понадобиться как равномерный нагрев со всех сторон, так и усиленный сверху или снизу. В духовых шкафах Siemens предусмотрены все эти возможности.

Привычное нагревание снизу усиливается включением режима «Нижний жар». Кстати, он может быть использован и при консервации продуктов.

В режиме «Гриль и конвекция» приготавливаемое блюдо то нагревается, то обдувается со всех сторон горячим воздухом. Этот режим может заменить или дополнить вертел, при этом внутренняя поверхность духового шкафа не покроется шлейфом из капелек жира. Технология совместного использования высоких температур и обдува обеспечивает скорейшее образование на поверхности продукта хрустящей корочки, а именно она обеспечивает максимальную сохранность в продукте витаминов и других микроэлементов.

Конструкция любого вариогриля позволяет варьировать площадь нагревания. Vario-гриль большой площади от Siemens позволяет, во-первых, приготовить большое количество продуктов одновременно, во-вторых, выбирать из трех температурных режимов от самого слабого для румяной корочки до глубокой прожарки для любителей «угольков».

При приготовлении пиццы и ряда замороженных полуфабрикатов важно совместить нагрев снизу и удаление избыточной влаги. Этого эффекта позволят добиться режим «Пицца»: нежная начинка сверху осушается 3D-горячим воздухом с помощью конвекционного вентилятора, а нижний слой теста отлично запекается.

Режим поддержания температуры позволит избежать повторного разогрева готовых блюд перед подачей на стол. При температуре от 60 и 100 °С они могут оставаться в духовке длительное время без потери питательных свойств и вкусовых качеств.

В памяти блока управления духовых шкафов Siemens заложены алгоритмы работы для приготовления десяти и более блюд — количество зависит от модели. Вы можете выбрать из меню CookControl Plus, как из кулинарной книги интересующий рецепт, загрузить сырье или полуфабрикат (например, тесто), а духовка займется готовкой при оптимальных параметрах. Рецепты можно корректировать или добавлять свои.

В зависимости от типа приготавливаемого блюда вам могут понадобиться как равномерный нагрев со всех сторон, так и усиленный сверху или снизу. В духовых шкафах Siemens предусмотрены все эти возможности.

Привычное нагревание снизу усиливается включением режима «Нижний жар». Кстати, он может быть использован и при консервации продуктов.

В режиме «Гриль и конвекция» приготавливаемое блюдо то нагревается, то обдувается со всех сторон горячим воздухом. Этот режим может заменить или дополнить вертел, при этом внутренняя поверхность духового шкафа не покроется шлейфом из капелек жира. Технология совместного использования высоких температур и обдува обеспечивает скорейшее образование на поверхности продукта хрустящей корочки, а именно она обеспечивает максимальную сохранность в продукте витаминов и других микроэлементов.

Конструкция любого вариогриля позволяет варьировать площадь нагревания. Vario-гриль большой площади от Siemens позволяет, во-первых, приготовить большое количество продуктов одновременно, во-вторых, выбирать из трех температурных режимов от самого слабого для румяной корочки до глубокой прожарки для любителей «угольков».

При приготовлении пиццы и ряда замороженных полуфабрикатов важно совместить нагрев снизу и удаление избыточной влаги. Этого эффекта позволят добиться режим «Пицца»: нежная начинка сверху осушается 3D-горячим воздухом с помощью конвекционного вентилятора, а нижний слой теста отлично запекается.

Режим поддержания температуры позволит избежать повторного разогрева готовых блюд перед подачей на стол. При температуре от 60 и 100 °С они могут оставаться в духовке длительное время без потери питательных свойств и вкусовых качеств.

В памяти блока управления духовых шкафов Siemens заложены алгоритмы работы для приготовления десяти и более блюд — количество зависит от модели. Вы можете выбрать из меню CookControl Plus, как из кулинарной книги интересующий рецепт, загрузить сырье или полуфабрикат (например, тесто), а духовка займется готовкой при оптимальных параметрах. Рецепты можно корректировать или добавлять свои.

В зависимости от типа приготавливаемого блюда вам могут понадобиться как равномерный нагрев со всех сторон, так и усиленный сверху или снизу. В духовых шкафах Siemens предусмотрены все эти возможности.

Привычное нагревание снизу усиливается включением режима «Нижний жар». Кстати, он может быть использован и при консервации продуктов.

В режиме «Гриль и конвекция» приготавливаемое блюдо то нагревается, то обдувается со всех сторон горячим воздухом. Этот режим может заменить или дополнить вертел, при этом внутренняя поверхность духового шкафа не покроется шлейфом из капелек жира. Технология совместного использования высоких температур и обдува обеспечивает скорейшее образование на поверхности продукта хрустящей корочки, а именно она обеспечивает максимальную сохранность в продукте витаминов и других микроэлементов.

Конструкция любого вариогриля позволяет варьировать площадь нагревания. Vario-гриль большой площади от Siemens позволяет, во-первых, приготовить большое количество продуктов одновременно, во-вторых, выбирать из трех температурных режимов от самого слабого для румяной корочки до глубокой прожарки для любителей «угольков».

При приготовлении пиццы и ряда замороженных полуфабрикатов важно совместить нагрев снизу и удаление избыточной влаги. Этого эффекта позволят добиться режим «Пицца»: нежная начинка сверху осушается 3D-горячим воздухом с помощью конвекционного вентилятора, а нижний слой теста отлично запекается.

Режим поддержания температуры позволит избежать повторного разогрева готовых блюд перед подачей на стол. При температуре от 60 и 100 °С они могут оставаться в духовке длительное время без потери питательных свойств и вкусовых качеств.

В памяти блока управления духовых шкафов Siemens заложены алгоритмы работы для приготовления десяти и более блюд — количество зависит от модели. Вы можете выбрать из меню CookControl Plus, как из кулинарной книги интересующий рецепт, загрузить сырье или полуфабрикат (например, тесто), а духовка займется готовкой при оптимальных параметрах. Рецепты можно корректировать или добавлять свои.

Привычное нагревание снизу усиливается включением режима «Нижний жар». Кстати, он может быть использован и при консервации продуктов.

В режиме «Гриль и конвекция» приготавливаемое блюдо то нагревается, то обдувается со всех сторон горячим воздухом. Этот режим может заменить или дополнить вертел, при этом внутренняя поверхность духового шкафа не покроется шлейфом из капелек жира. Технология совместного использования высоких температур и обдува обеспечивает скорейшее образование на поверхности продукта хрустящей корочки, а именно она обеспечивает максимальную сохранность в продукте витаминов и других микроэлементов.

Конструкция любого вариогриля позволяет варьировать площадь нагревания. Vario-гриль большой площади от Siemens позволяет, во-первых, приготовить большое количество продуктов одновременно, во-вторых, выбирать из трех температурных режимов от самого слабого для румяной корочки до глубокой прожарки для любителей «угольков».

В памяти блока управления духовых шкафов Siemens заложены алгоритмы работы для приготовления десяти и более блюд — количество зависит от модели. Вы можете выбрать из меню CookControl Plus, как из кулинарной книги интересующий рецепт, загрузить сырье или полуфабрикат (например, тесто), а духовка займется готовкой при оптимальных параметрах. Рецепты можно корректировать или добавлять свои.

В зависимости от типа приготавливаемого блюда вам могут понадобиться как равномерный нагрев со всех сторон, так и усиленный сверху или снизу. В духовых шкафах Siemens предусмотрены все эти возможности.

Привычное нагревание снизу усиливается включением режима «Нижний жар». Кстати, он может быть использован и при консервации продуктов.

В режиме «Гриль и конвекция» приготавливаемое блюдо то нагревается, то обдувается со всех сторон горячим воздухом. Этот режим может заменить или дополнить вертел, при этом внутренняя поверхность духового шкафа не покроется шлейфом из капелек жира. Технология совместного использования высоких температур и обдува обеспечивает скорейшее образование на поверхности продукта хрустящей корочки, а именно она обеспечивает максимальную сохранность в продукте витаминов и других микроэлементов.

Конструкция любого вариогриля позволяет варьировать площадь нагревания. Vario-гриль большой площади от Siemens позволяет, во-первых, приготовить большое количество продуктов одновременно, во-вторых, выбирать из трех температурных режимов от самого слабого для румяной корочки до глубокой прожарки для любителей «угольков».

При приготовлении пиццы и ряда замороженных полуфабрикатов важно совместить нагрев снизу и удаление избыточной влаги. Этого эффекта позволят добиться режим «Пицца»: нежная начинка сверху осушается 3D-горячим воздухом с помощью конвекционного вентилятора, а нижний слой теста отлично запекается.

Режим поддержания температуры позволит избежать повторного разогрева готовых блюд перед подачей на стол. При температуре от 60 и 100 °С они могут оставаться в духовке длительное время без потери питательных свойств и вкусовых качеств.

Для контроля процесса приготовления блюд и качественной очистки внутренних поверхностей камер в духовых шкафах Siemens предусмотрена освещение, которое включается автоматически при активации большинства режимов и при открытии дверцы. Отключается также автоматически по завершении режима или если дверца остается открытой более четверти часа. При желании, эту опцию можно отключить.

В памяти блока управления духовых шкафов Siemens заложены алгоритмы работы для приготовления десяти и более блюд — количество зависит от модели. Вы можете выбрать из меню CookControl Plus, как из кулинарной книги интересующий рецепт, загрузить сырье или полуфабрикат (например, тесто), а духовка займется готовкой при оптимальных параметрах. Рецепты можно корректировать или добавлять свои.

В зависимости от типа приготавливаемого блюда вам могут понадобиться как равномерный нагрев со всех сторон, так и усиленный сверху или снизу. В духовых шкафах Siemens предусмотрены все эти возможности.

Привычное нагревание снизу усиливается включением режима «Нижний жар». Кстати, он может быть использован и при консервации продуктов.

В режиме «Гриль и конвекция» приготавливаемое блюдо то нагревается, то обдувается со всех сторон горячим воздухом. Этот режим может заменить или дополнить вертел, при этом внутренняя поверхность духового шкафа не покроется шлейфом из капелек жира. Технология совместного использования высоких температур и обдува обеспечивает скорейшее образование на поверхности продукта хрустящей корочки, а именно она обеспечивает максимальную сохранность в продукте витаминов и других микроэлементов.

Конструкция любого вариогриля позволяет варьировать площадь нагревания. Vario-гриль большой площади от Siemens позволяет, во-первых, приготовить большое количество продуктов одновременно, во-вторых, выбирать из трех температурных режимов от самого слабого для румяной корочки до глубокой прожарки для любителей «угольков».

При приготовлении пиццы и ряда замороженных полуфабрикатов важно совместить нагрев снизу и удаление избыточной влаги. Этого эффекта позволят добиться режим «Пицца»: нежная начинка сверху осушается 3D-горячим воздухом с помощью конвекционного вентилятора, а нижний слой теста отлично запекается.

Приготовленное самым искусным поваром блюдо не раскроет всю полноту своего вкуса, если будет подано не при должной температуре. Это необходимо учитывать при сервировке. Чтобы посуда не отнимала тепло у готового лакомства, следует непосредственно перед подачей подогревать ее. С духовками Siemen это легко сделать одним движением: предусмотрены три уровня подогрева посуды от 30 до 65 градусов.

Режим поддержания температуры позволит избежать повторного разогрева готовых блюд перед подачей на стол. При температуре от 60 и 100 °С они могут оставаться в духовке длительное время без потери питательных свойств и вкусовых качеств.

В памяти блока управления духовых шкафов Siemens заложены алгоритмы работы для приготовления десяти и более блюд — количество зависит от модели. Вы можете выбрать из меню CookControl Plus, как из кулинарной книги интересующий рецепт, загрузить сырье или полуфабрикат (например, тесто), а духовка займется готовкой при оптимальных параметрах. Рецепты можно корректировать или добавлять свои.

В зависимости от типа приготавливаемого блюда вам могут понадобиться как равномерный нагрев со всех сторон, так и усиленный сверху или снизу. В духовых шкафах Siemens предусмотрены все эти возможности.

Привычное нагревание снизу усиливается включением режима «Нижний жар». Кстати, он может быть использован и при консервации продуктов.

Конвекция применительно к духовому шкафу — это принудительная циркуляция воздуха, осуществляемая с помощью вентиляторов. Она может включаться для охлаждения готового блюда или дополнять нагрев, ведь для скорейшего появления корочки и, соответственно, наибольшей сохранности витаминов и других полезных микроэлементов необходимо осушить поверхность продукта. В режиме конвекции воздушные потоки забирают влагу и относят ее от приготавливаемой пищи — аппетитный вид и высокая пищевая ценность готового блюда гарантированы.

В режиме «Гриль и конвекция» приготавливаемое блюдо то нагревается, то обдувается со всех сторон горячим воздухом. Этот режим может заменить или дополнить вертел, при этом внутренняя поверхность духового шкафа не покроется шлейфом из капелек жира. Технология совместного использования высоких температур и обдува обеспечивает скорейшее образование на поверхности продукта хрустящей корочки, а именно она обеспечивает максимальную сохранность в продукте витаминов и других микроэлементов.

Конструкция любого вариогриля позволяет варьировать площадь нагревания. Vario-гриль большой площади от Siemens позволяет, во-первых, приготовить большое количество продуктов одновременно, во-вторых, выбирать из трех температурных режимов от самого слабого для румяной корочки до глубокой прожарки для любителей «угольков».

Приготовленное самым искусным поваром блюдо не раскроет всю полноту своего вкуса, если будет подано не при должной температуре. Это необходимо учитывать при сервировке. Чтобы посуда не отнимала тепло у готового лакомства, следует непосредственно перед подачей подогревать ее. С духовками Siemen это легко сделать одним движением: предусмотрены три уровня подогрева посуды от 30 до 65 градусов.

Режим поддержания температуры позволит избежать повторного разогрева готовых блюд перед подачей на стол. При температуре от 60 и 100 °С они могут оставаться в духовке длительное время без потери питательных свойств и вкусовых качеств.

В памяти блока управления духовых шкафов Siemens заложены алгоритмы работы для приготовления десяти и более блюд — количество зависит от модели. Вы можете выбрать из меню CookControl Plus, как из кулинарной книги интересующий рецепт, загрузить сырье или полуфабрикат (например, тесто), а духовка займется готовкой при оптимальных параметрах. Рецепты можно корректировать или добавлять свои.

В зависимости от типа приготавливаемого блюда вам могут понадобиться как равномерный нагрев со всех сторон, так и усиленный сверху или снизу. В духовых шкафах Siemens предусмотрены все эти возможности.

Привычное нагревание снизу усиливается включением режима «Нижний жар». Кстати, он может быть использован и при консервации продуктов.

В режиме «Гриль и конвекция» приготавливаемое блюдо то нагревается, то обдувается со всех сторон горячим воздухом. Этот режим может заменить или дополнить вертел, при этом внутренняя поверхность духового шкафа не покроется шлейфом из капелек жира. Технология совместного использования высоких температур и обдува обеспечивает скорейшее образование на поверхности продукта хрустящей корочки, а именно она обеспечивает максимальную сохранность в продукте витаминов и других микроэлементов.

Конструкция любого вариогриля позволяет варьировать площадь нагревания. Vario-гриль большой площади от Siemens позволяет, во-первых, приготовить большое количество продуктов одновременно, во-вторых, выбирать из трех температурных режимов от самого слабого для румяной корочки до глубокой прожарки для любителей «угольков».

При приготовлении пиццы и ряда замороженных полуфабрикатов важно совместить нагрев снизу и удаление избыточной влаги. Этого эффекта позволят добиться режим «Пицца»: нежная начинка сверху осушается 3D-горячим воздухом с помощью конвекционного вентилятора, а нижний слой теста отлично запекается.

Приготовленное самым искусным поваром блюдо не раскроет всю полноту своего вкуса, если будет подано не при должной температуре. Это необходимо учитывать при сервировке. Чтобы посуда не отнимала тепло у готового лакомства, следует непосредственно перед подачей подогревать ее. С духовками Siemen это легко сделать одним движением: предусмотрены три уровня подогрева посуды от 30 до 65 градусов.

Режим поддержания температуры позволит избежать повторного разогрева готовых блюд перед подачей на стол. При температуре от 60 и 100 °С они могут оставаться в духовке длительное время без потери питательных свойств и вкусовых качеств.

В памяти блока управления духовых шкафов Siemens заложены алгоритмы работы для приготовления десяти и более блюд — количество зависит от модели. Вы можете выбрать из меню CookControl Plus, как из кулинарной книги интересующий рецепт, загрузить сырье или полуфабрикат (например, тесто), а духовка займется готовкой при оптимальных параметрах. Рецепты можно корректировать или добавлять свои.

В зависимости от типа приготавливаемого блюда вам могут понадобиться как равномерный нагрев со всех сторон, так и усиленный сверху или снизу. В духовых шкафах Siemens предусмотрены все эти возможности.

Привычное нагревание снизу усиливается включением режима «Нижний жар». Кстати, он может быть использован и при консервации продуктов.

Конвекция применительно к духовому шкафу — это принудительная циркуляция воздуха, осуществляемая с помощью вентиляторов. Она может включаться для охлаждения готового блюда или дополнять нагрев, ведь для скорейшего появления корочки и, соответственно, наибольшей сохранности витаминов и других полезных микроэлементов необходимо осушить поверхность продукта. В режиме конвекции воздушные потоки забирают влагу и относят ее от приготавливаемой пищи — аппетитный вид и высокая пищевая ценность готового блюда гарантированы.

В режиме «Гриль и конвекция» приготавливаемое блюдо то нагревается, то обдувается со всех сторон горячим воздухом. Этот режим может заменить или дополнить вертел, при этом внутренняя поверхность духового шкафа не покроется шлейфом из капелек жира. Технология совместного использования высоких температур и обдува обеспечивает скорейшее образование на поверхности продукта хрустящей корочки, а именно она обеспечивает максимальную сохранность в продукте витаминов и других микроэлементов.

Конструкция любого вариогриля позволяет варьировать площадь нагревания. Vario-гриль большой площади от Siemens позволяет, во-первых, приготовить большое количество продуктов одновременно, во-вторых, выбирать из трех температурных режимов от самого слабого для румяной корочки до глубокой прожарки для любителей «угольков».

При приготовлении пиццы и ряда замороженных полуфабрикатов важно совместить нагрев снизу и удаление избыточной влаги. Этого эффекта позволят добиться режим «Пицца»: нежная начинка сверху осушается 3D-горячим воздухом с помощью конвекционного вентилятора, а нижний слой теста отлично запекается.

Для контроля процесса приготовления блюд и качественной очистки внутренних поверхностей камер в духовых шкафах Siemens предусмотрена освещение, которое включается автоматически при активации большинства режимов и при открытии дверцы. Отключается также автоматически по завершении режима или если дверца остается открытой более четверти часа. При желании, эту опцию можно отключить.

В памяти блока управления духовых шкафов Siemens заложены алгоритмы работы для приготовления десяти и более блюд — количество зависит от модели. Вы можете выбрать из меню CookControl Plus, как из кулинарной книги интересующий рецепт, загрузить сырье или полуфабрикат (например, тесто), а духовка займется готовкой при оптимальных параметрах. Рецепты можно корректировать или добавлять свои.

Для контроля процесса приготовления блюд и качественной очистки внутренних поверхностей камер в духовых шкафах Siemens предусмотрена освещение, которое включается автоматически при активации большинства режимов и при открытии дверцы. Отключается также автоматически по завершении режима или если дверца остается открытой более четверти часа. При желании, эту опцию можно отключить.

В памяти блока управления духовых шкафов Siemens заложены алгоритмы работы для приготовления десяти и более блюд — количество зависит от модели. Вы можете выбрать из меню CookControl Plus, как из кулинарной книги интересующий рецепт, загрузить сырье или полуфабрикат (например, тесто), а духовка займется готовкой при оптимальных параметрах. Рецепты можно корректировать или добавлять свои.

В зависимости от типа приготавливаемого блюда вам могут понадобиться как равномерный нагрев со всех сторон, так и усиленный сверху или снизу. В духовых шкафах Siemens предусмотрены все эти возможности.

Привычное нагревание снизу усиливается включением режима «Нижний жар». Кстати, он может быть использован и при консервации продуктов.

Конвекция применительно к духовому шкафу — это принудительная циркуляция воздуха, осуществляемая с помощью вентиляторов. Она может включаться для охлаждения готового блюда или дополнять нагрев, ведь для скорейшего появления корочки и, соответственно, наибольшей сохранности витаминов и других полезных микроэлементов необходимо осушить поверхность продукта. В режиме конвекции воздушные потоки забирают влагу и относят ее от приготавливаемой пищи — аппетитный вид и высокая пищевая ценность готового блюда гарантированы.

В режиме «Гриль и конвекция» приготавливаемое блюдо то нагревается, то обдувается со всех сторон горячим воздухом. Этот режим может заменить или дополнить вертел, при этом внутренняя поверхность духового шкафа не покроется шлейфом из капелек жира. Технология совместного использования высоких температур и обдува обеспечивает скорейшее образование на поверхности продукта хрустящей корочки, а именно она обеспечивает максимальную сохранность в продукте витаминов и других микроэлементов.

Конструкция любого вариогриля позволяет варьировать площадь нагревания. Vario-гриль большой площади от Siemens позволяет, во-первых, приготовить большое количество продуктов одновременно, во-вторых, выбирать из трех температурных режимов от самого слабого для румяной корочки до глубокой прожарки для любителей «угольков».

Приготовленное самым искусным поваром блюдо не раскроет всю полноту своего вкуса, если будет подано не при должной температуре. Это необходимо учитывать при сервировке. Чтобы посуда не отнимала тепло у готового лакомства, следует непосредственно перед подачей подогревать ее. С духовками Siemen это легко сделать одним движением: предусмотрены три уровня подогрева посуды от 30 до 65 градусов.

Режим поддержания температуры позволит избежать повторного разогрева готовых блюд перед подачей на стол. При температуре от 60 и 100 °С они могут оставаться в духовке длительное время без потери питательных свойств и вкусовых качеств.

В духовые шкафы Siemens c функцией СВЧ магнетрон питается через инвертор, а не через трансформатор. Благодаря такой конструкции его мощность может постепенно уменьшаться, что делает обработку продуктов гораздо бережней: на молекулярном уровне органика меньше повреждается, сохраняется больше полезных веществ. В обычных СВЧ-печах магнетрон работает с постоянной мощностью, сокращая лишь время волновых ударов.

В памяти блока управления духовых шкафов Siemens заложены алгоритмы работы для приготовления десяти и более блюд — количество зависит от модели. Вы можете выбрать из меню CookControl Plus, как из кулинарной книги интересующий рецепт, загрузить сырье или полуфабрикат (например, тесто), а духовка займется готовкой при оптимальных параметрах. Рецепты можно корректировать или добавлять свои.

В зависимости от типа приготавливаемого блюда вам могут понадобиться как равномерный нагрев со всех сторон, так и усиленный сверху или снизу. В духовых шкафах Siemens предусмотрены все эти возможности.

Привычное нагревание снизу усиливается включением режима «Нижний жар». Кстати, он может быть использован и при консервации продуктов.

Конвекция применительно к духовому шкафу — это принудительная циркуляция воздуха, осуществляемая с помощью вентиляторов. Она может включаться для охлаждения готового блюда или дополнять нагрев, ведь для скорейшего появления корочки и, соответственно, наибольшей сохранности витаминов и других полезных микроэлементов необходимо осушить поверхность продукта. В режиме конвекции воздушные потоки забирают влагу и относят ее от приготавливаемой пищи — аппетитный вид и высокая пищевая ценность готового блюда гарантированы.

В режиме «Гриль и конвекция» приготавливаемое блюдо то нагревается, то обдувается со всех сторон горячим воздухом. Этот режим может заменить или дополнить вертел, при этом внутренняя поверхность духового шкафа не покроется шлейфом из капелек жира. Технология совместного использования высоких температур и обдува обеспечивает скорейшее образование на поверхности продукта хрустящей корочки, а именно она обеспечивает максимальную сохранность в продукте витаминов и других микроэлементов.

Конструкция любого вариогриля позволяет варьировать площадь нагревания. Vario-гриль большой площади от Siemens позволяет, во-первых, приготовить большое количество продуктов одновременно, во-вторых, выбирать из трех температурных режимов от самого слабого для румяной корочки до глубокой прожарки для любителей «угольков».

Приготовленное самым искусным поваром блюдо не раскроет всю полноту своего вкуса, если будет подано не при должной температуре. Это необходимо учитывать при сервировке. Чтобы посуда не отнимала тепло у готового лакомства, следует непосредственно перед подачей подогревать ее. С духовками Siemen это легко сделать одним движением: предусмотрены три уровня подогрева посуды от 30 до 65 градусов.

Режим поддержания температуры позволит избежать повторного разогрева готовых блюд перед подачей на стол. При температуре от 60 и 100 °С они могут оставаться в духовке длительное время без потери питательных свойств и вкусовых качеств.

В памяти блока управления духовых шкафов Siemens заложены алгоритмы работы для приготовления десяти и более блюд — количество зависит от модели. Вы можете выбрать из меню CookControl Plus, как из кулинарной книги интересующий рецепт, загрузить сырье или полуфабрикат (например, тесто), а духовка займется готовкой при оптимальных параметрах. Рецепты можно корректировать или добавлять свои.

В зависимости от типа приготавливаемого блюда вам могут понадобиться как равномерный нагрев со всех сторон, так и усиленный сверху или снизу. В духовых шкафах Siemens предусмотрены все эти возможности.

Привычное нагревание снизу усиливается включением режима «Нижний жар». Кстати, он может быть использован и при консервации продуктов.

В режиме «Гриль и конвекция» приготавливаемое блюдо то нагревается, то обдувается со всех сторон горячим воздухом. Этот режим может заменить или дополнить вертел, при этом внутренняя поверхность духового шкафа не покроется шлейфом из капелек жира. Технология совместного использования высоких температур и обдува обеспечивает скорейшее образование на поверхности продукта хрустящей корочки, а именно она обеспечивает максимальную сохранность в продукте витаминов и других микроэлементов.

Режим поддержания температуры позволит избежать повторного разогрева готовых блюд перед подачей на стол. При температуре от 60 и 100 °С они могут оставаться в духовке длительное время без потери питательных свойств и вкусовых качеств.

В памяти блока управления духовых шкафов Siemens заложены алгоритмы работы для приготовления десяти и более блюд — количество зависит от модели. Вы можете выбрать из меню CookControl Plus, как из кулинарной книги интересующий рецепт, загрузить сырье или полуфабрикат (например, тесто), а духовка займется готовкой при оптимальных параметрах. Рецепты можно корректировать или добавлять свои.